Quem falou que é difícil emagrecer?
Ingredientes:
4 folhas de alface americana picado
1 chuchu pequeno picado
3 col. (sopa) de atum light
1/2 cebola-roxa picada
4 tomates-cereja picados
Orégano a gosto
Vantagens: Além de hidratar e saciar, o chuchu é fonte de manganês, que ajuda na conversão de gorduras e proteínas em energia. Sem contar que é rico em fibras e tem poucas calorias – apenas 19 em 100g.
Modo de preparo:
Descasque o chuchu, corte-o ao meio, retire o miolo e cozinhe-o em água até ficar macio. Escorra o atum e passe em água corrente para eliminar o excesso de sal. Misture o atum, a alface, o orégano, a cebola e o tomate.
Corte o chuchu em pequenos pedaços e junte aos outros ingredientes